شارة الطاهى
military_tech مرحلة أشبال
وصف الشارة
تعتبر شارة الطاهي خطوة الشبل الأولى نحو الاعتماد على النفس في تجهيز وجباته الخفيفة. تهدف الشارة إلى تعليمه كيفية تحضير أطعمة بسيطة ومغذية بطريقة آمنة، سواء في المنزل أو أثناء المخيمات الكشفية، مع غرس أهمية النظافة الشخصية ونظافة مكان الطعام في هذه السن المبكرة.
لكي يتحصل الشبل على شـــارة الطاهي عليه أن يجتاز (6) متطلبات مما يلي :
متطلبات الحصول على الشارة
- يشرح في إيجاز ما يأتى بالنسبة لخمسة انواع من الخضراوات والفاكهة : موسم زراعتها وظهورها وانتقاء الصالح منها ، وكيفية تنظيفها .
- يعد ويقدم نوعا من السلطة.
- يعد بعض الأطباق البسيطة من البيض.
- يشرح كيفية المحافظة على الطعام المطهى وغير المطهى.
- يعد ويقدم اثنين من المشروبات البسيطة الساخنة والباردة.
- يتعرف على أدوات المطبخ المختلفة واستخداماتها .
- يعمل موقدا بسيطا مع مراعاة احتياطات السلامة.
